Αύξηση 30% στις τιμές των ταχέως κινούμενων καταναλωτικών προϊόντων (Fast-moving consumer goods – FMCG) σε 20 χρόνια
Σωρευτική αύξηση 30% σε αξία κατέγραψε μέσα στα τελευταία 20 χρόνια (2006–2025) το καλάθι των ταχέως κινούμενων καταναλωτικών προϊόντων (FMCG) στα σούπερ μάρκετ. Παράλληλα, η Ελλάδα είναι μία από τις δύο χώρες της ΕΕ — μαζί με την Ιταλία — που κατέγραψαν πτώση στο πραγματικό εισόδημα νοικοκυριών την τελευταία εικοσαετία.
Σταθερός όγκος πωλήσεων παρά την αύξηση τιμών
Όπως σημείωσε ο Κώστας Παπαδάκης Trend, Sales & Engagement Manager της NielsenIQ, από τα στοιχεία που παρουσίασε στο συνέδριο NIQ Shopper Trend, οι καταναλωτές συνεχίζουν να γεμίζουν το καλάθι χωρίς απώλειες για τα σούπερ μάρκετ.
- Το 2010–2015, κατά τα χρόνια της κορύφωσης της κρίσης, ο όγκος σημείωνε αρνητικές επιδόσεις (-3,3% το 2011, -3% το 2012).
- Η χειρότερη χρονιά ήταν το 2016: -9,8% σε όγκο, -6,7% στον τζίρο, +3,1% στις μέσες τιμές ανά μονάδα.
Πανδημία και ανάκαμψη της αγοράς
- Το 2020 η πανδημία ανέβασε τον όγκο στο +9,2%, ενώ οι τιμές παρέμειναν ουσιαστικά σταθερές (+0,5%).
- 2022–2023: μέση τιμή ανά προϊόν +8,8%, όγκος πωλήσεων υποχώρησε (-0,7%) και ανακάμπτει οριακά το 2023 (+0,7%).
- 2025: αύξηση αξίας +5,9%, όγκου +4,2%, μέσης τιμής +1,7% → ανάπτυξη πλέον από πραγματική κατανάλωση και όχι μόνο πληθωρισμό.
Οι καταναλωτές σε σοκ λόγω πολέμου στη Μέση Ανατολή
Μάρτιος 2026, NielsenIQ:
- 57% πολύ ανήσυχοι
- 27% αγχωμένοι
- 13% θυμωμένοι
- Μόλις 5% αδιάφοροι
Αλλαγές στη συμπεριφορά
- 72% μείωσαν δαπάνες και αγορές
- 25% περιορισμός εξόδων εκτός σπιτιού
- 10% αποθεματοποίηση προϊόντων
Η ψυχολογία της κρίσης περνάει από τέσσερα στάδια: σοκ, εγρήγορση, προσαρμογή, επανεκκίνηση. Σήμερα βρισκόμαστε στο στάδιο του σοκ.
Προβλέψεις και οικονομική κατάσταση
- 60% των καταναλωτών εκτιμούν ότι η Ελλάδα βρίσκεται σε ύφεση
- 76% θεωρούν ότι η ύφεση θα διαρκέσει >1 χρόνο
- 40% αναμένουν επιδείνωση της προσωπικής οικονομικής κατάστασης το 2026
Τι σημαίνουν όλα αυτά για τα νοικοκυριά
- Αύξηση τιμών χωρίς μείωση όγκου → καταναλωτές πληρώνουν περισσότερα αλλά συνεχίζουν τις αγορές
- Νέοι κίνδυνοι: γεωπολιτικές εξελίξεις, διαταραχές εφοδιαστικής, τιμές καυσίμων
Πηγή: Capital.gr




